Lodge - Chảo gang nướng hình vuông - 28cm - LC11SGP

Thương hiệu: Lodge Mã SP: LC11SGP
1.832.000₫ 2.290.000₫ (Tiết kiệm: 458.000₫ )

Giá đã bao gồm VAT

Hoặc gọi hotline để đặt hàng: 0948168891

Lodge - Chảo gang nướng hình vuông - món ngon mỗi ngày

1. Thông tin sản phẩm

Chảo gang Lodge rãnh vuông được nhập khẩu chính hãng từ Mỹ, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn sức khỏe. Là một thương hiệu đã có mặt tại Việt Nam từ lâu, các sản phẩm chảo gang của Lodge Cast Iron luôn được đánh giá cao bởi độ bền lên tới “trăm năm”. Chảo Lodge rãnh vuông được làm từ gang nguyên khối, với thành phần chủ yếu là hợp kim sắt (chiếm 98%) và một lượng nhỏ carbon (2%) nên có độ chắc chắn vượt trội, cùng khả năng chống dính tự nhiên.

Sản phẩm có độ rộng 28cm vừa phải, phù hợp với những bữa nướng gia đình hoặc các buổi picnic với bạn bè. Các đường rãnh của chảo giúp món ăn có thêm những đường vân bắt mắt, tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

Chiều dày của chảo là 0.5cm, giúp thực phẩm chín đều và mềm ẩm hơn. Thiết kế hai tay cầm giúp bạn có thể đặt chảo lên giữa bàn mà không bị vướng do cán chảo dài.

Chảo gang Lodge rãnh vuông 28 cm

Chảo gang Lodge rãnh vuông 28 cm

Sản phẩm chảo gang vuông có rãnh nướng thương hiệu Lodge

Bạn có thể sử dụng chảo rãnh vuông Lodge để nướng thịt, các loại củ, quả. Chảo gang Lodge nướng rãnh vuông là một dụng cụ nhà bếp cần thiết trong không gian nấu nướng của gia đình.

2. Đặc điểm nổi bật của chảo gang nướng Lodge rãnh vuông

Chảo gang rãnh vuông tạo vân đẹp mắt cho thức ăn

Với thiết kế rãnh nổi bật, chảo rãnh vuông hai tay cầm 28cm giúp tạo ra các đường vân cho món ăn. Đặc biệt với các món steak, món ăn sẽ trông ngon mắt như ở nhà hàng cao cấp.

Chảo gang Lodge làm chín thực phẩm đều, giữ nguyên được dinh dưỡng

Chảo gang Lodge làm chín thực phẩm đều, giữ nguyên được dinh dưỡng

Độ dày của đáy chảo là 0.5cm, kết hợp với khả năng tản nhiệt đều và giữ nhiệt lâu nên chảo rãnh vuông làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài. Nhờ vậy, hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn hầu như được giữ nguyên. Đặc biệt, các món nướng sẽ không bị khô mà vẫn giữ được sự mềm ẩm.

Chảo Lodge rãnh vuông bằng gang có tuổi thọ bền, chắc chắn

Thành phần chính là hợp kim sắt và carbon nên chảo rãnh vuông Lodge có sự chắc chắn cao. Sản xuất từ gang đen nguyên khối giúp tuổi thọ của chảo dài hơn, là “người bạn đồng hành” lâu dài trong không gian bếp. Nếu biết cách sử dụng và bảo quản, gia đình  bạn có thể sử dụng chảo qua nhiều thế hệ khác nhau.

Chảo Lodge rãnh vuông dùng được cho nhiều loại bếp khác nhau

Chảo gang rãnh vuông dùng được cho những bếp nào, có dùng được cho bếp từ không? Câu trả lời là tất cả các loại bếp. Bếp từ rất kén nồi chảo, tuy nhiên chảo gang Lodge vẫn có thể sử dụng cho loại bếp này. Bạn cần chọn vùng nấu và cho nhiệt độ tăng dần từ thấp lên cao để bảo đảm độ bền cho chảo, và chảo nóng lên đều.

Chảo gang Lodge nướng rãnh vuông có khả năng chống dính tự nhiên

Nhiều loại chảo chống dính trên thị trường có phủ chất chống thấm để thức ăn không bám vào chảo. Tuy nhiên, thành phần trong chất này chứa PFCs, có thể gây ung thư và các bệnh về gan. Ngược lại, chảo gang Lodge nướng rãnh vuông 28cm có lớp chống dính tự nhiên qua quá trình tôi dầu. Lớp tôi dầu này cực kỳ an toàn đối với sức khỏe. Sau một thời gian sử dụng chảo, lớp chống dính này có thể bị mòn đi, khi đó bạn cần tôi dầu để “gia cố” lớp chống dính cho chắc chắn.

Chảo gang Lodge làm chín thực phẩm đều, giữ nguyên được dinh dưỡng

Chảo gang Lodge nướng rãnh có thể giữ nhiệt lâu

Quá trình lên nhiệt của chảo gang không nhanh như chảo nhôm, nhưng khi nhiệt đã lên thì sẽ giữ được rất lâu, nhiệt độ tản đều và ổn định. Nguồn nhiệt ổn định giúp rút ngắn quá trình làm chín thức ăn.

3. Hướng dẫn sử dụng - bảo quản chảo gang nướng rãnh vuông Lodge

Khi mới mua về

Trước lần đầu tiên sử dụng chảo, bạn nên tôi dầu thêm một lần để lớp chống dính tự nhiên “chắc chắn” hơn. Quá trình tôi dầu rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian, nhưng sẽ mang lại những hiệu quả to lớn. Tần suất khuyến nghị là 2 - 3 tháng nên tôi dầu cho chảo gang một lần.

Bên cạnh đó, người dùng nên cho nhiệt tăng từ từ và làm nóng chảo trước khi cho các nguyên liệu nấu ăn vào, nhằm phát huy tốt hơn công dụng của chảo.

Nên tôi dầu khi mới mua về để "gia cố" khả năng chống dính của chảo gang Lodge

Hãng sản xuất

Lodge Cast Iron

Xuất xứ thương hiệu

Mỹ

Sản xuất tại

Mỹ 

Chất liệu

Gang

Kích thước

37 cm x 28 cm x 3.5 cm

Trọng lượng

3,2 kg

  • Mặt vân nướng lý tưởng khi chế biến các món nướng: thịt bò, cá, gà và bánh hamburger

  • Mặt phẳng lý tưởng khi chế biến các món bánh mì nướng hoặc pancake.

  • Sử dụng được trên mọi loại bếp, tối ưu trên bếp từ và lò nướng.

  • Dễ dàng tạo lớp chống dính tự nhiên bằng cách tôi dầu thường xuyên sau mỗi lần sử dụng.

0948168891
Liên hệ qua Zalo
Messager