Nồi gang, chảo gang: Sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi căn bếp
Nồi gang, chảo gang từ lâu đã được các đầu bếp chuyên nghiệp và những người đam mê nấu ăn tại gia ưa chuộng vì độ bền, khả năng giữ nhiệt và tính linh hoạt. Được làm từ gang đúc, những dụng cụ nấu nướng này có thể chịu được nhiệt độ cao, lý tưởng để áp chảo, nướng, hầm và nhiều phương pháp nấu ăn khác.
Những ưu điểm vượt trội của nồi gang, chảo gang:
Độ bền cao: Nồi gang, chảo gang được chế tạo để tồn tại lâu dài. Chúng có khả năng chống xước, móp méo và ăn mòn, khiến chúng trở thành một khoản đầu tư xứng đáng cho bất kỳ căn bếp nào.
Khả năng giữ nhiệt tuyệt vời: Gang có khả năng giữ nhiệt vượt trội, giúp phân phối nhiệt đều khắp bề mặt nấu. Điều này giúp thức ăn chín đều và giữ ấm lâu hơn.
Tính linh hoạt: Nồi gang, chảo gang có thể được sử dụng trên mọi loại bếp, bao gồm bếp gas, điện, bếp từ và thậm chí cả bếp lửa trại. Chúng cũng có thể được sử dụng trong lò nướng và máy rửa chén.
Cải thiện sức khỏe: Nồi gang, chảo gang được tráng một lớp chống dính tự nhiên, giúp giảm nhu cầu sử dụng dầu hoặc chất béo. Điều này có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn bằng cách giảm lượng chất béo trong chế độ ăn uống.
Những ữu điểm của nồi gang chảo gang
Các loại nồi gang, chảo gang phổ biến:
Chảo gang Lodge của Mỹ: Chảo gang Lodge được sản xuất tại Mỹ và nổi tiếng với độ bền, khả năng giữ nhiệt và giá cả phải chăng. Chúng có nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu nấu nướng.
Chảo gang Lodge thương hiệu nổi tiếng
Chảo gang Oceno: Chảo gang Oceno được sản xuất tại Việt Nam và được đánh giá cao về chất lượng và độ bền. Chúng có lớp chống dính tự nhiên, giúp giảm nhu cầu sử dụng dầu hoặc chất béo. Chảo gang Oceno cũng có nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau để lựa chọn
Nồi chảo gang Oceno đa dang mẫu mã
Những mẹo nhỏ khi sử dụng chảo gang
Thoa thêm dầu :
Trước khi sử dụng lần đầu, hãy thêm chút dầu ăn cho nồi gang hoặc chảo gang của bạn bằng dầu thực vật. Điều này sẽ tạo ra một lớp chống dính tự nhiên và giúp ngăn ngừa gỉ.
Rửa bằng tay:
Nồi gang, chảo gang nên được rửa bằng tay bằng nước ấm và xà phòng nhẹ. Tránh sử dụng máy rửa chén vì chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng lớp gia vị.
Lau khô ngay:
Sau khi rửa, hãy lau khô nồi gang hoặc chảo gang bằng khăn sạch ngay lập tức để ngăn ngừa gỉ.
Bảo quản ở nơi khô ráo:
Bảo quản nồi gang, chảo gang ở nơi khô ráo để ngăn ngừa gỉ. Bạn có thể thoa một lớp dầu mỏng lên bề mặt để bảo vệ thêm.
Với độ bền, khả năng giữ nhiệt và tính linh hoạt vượt trội, nồi gang, chảo gang là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ căn bếp nào. Chúng sẽ giúp bạn chế biến những bữa ăn ngon trong nhiều năm tới.
